BREVE RASSEGNA STORICA
In questo departamento si sono ritrovati resti dei primi gruppi pre-ispanici, tra i piu importanti della zona nord. Grandi civilta’ come la cultura Chimu’, occuparano la Valle dei Moche, Chicama e Viru’ dal secolo III al VI dopo Cristo. A questa epoca appartiene la cerámica realista, famosa per i suoi “ Huaco Retratos” Menzioniamo inoltre le Huacas o tempi Piramidali, le quali dimostrano un grande conoscimento nella architettura.
Dal secolo XII al XV dopo Cristo; la regione fu’ testimone di grandi sviluppi della cultura Chimu’, in particolare nella sua capitale Chan Chan. Si menziona inoltre la grande capacita’ nel lavorare metalli, principalmente oro e argento.
Menzioniamo inoltre la grande ingegneria idráulica nel settore agricolo.
Gli Inca trovarono una forte resistenza alla loro invasione, avvenuta nel secolo XVI.
Alla fine del 1534 con l’arrivo degli spagnoli nella Valle, si costituisce Trujillo, ricevendo il titolo di citta’ nel 1537; arrivando ad’essere una delle citta’ piu importanti e ricche del nord del Peru. Testimoni di questa ricchezza sono le belle Casonas che ancora si conservano.
Trujillo fu la prima citta’ del Peru a proclamare la sua indipendenza nell’anno 1820.
PRINCIPALI ATTRATTIVI
Chan Chan, considerata la piu grande citta di addobe “ fango e paglia” dell’america pre-ispanica. Capitale del gran regno Chimu’ con una estensione di 20 kmq, sim stimava al suo interno una popolazione di 60.000 abitanti. Per chi desidera visitare il nord del Peru, consigliamo la visita a questo particolare monumento.
Plaza de Armas, la piu grande del paese. Al centro un monumento di marmo e granito in ricordo al difficile processo di indipendenza. Al lato troviano la Cattedrale, costruita nel 1666,; un terremoto la distrusse nel 1759 e ricostruita poi tra gli anni 1768 – 1781. Al suo intermo un pregiata collezione di pittura Cuschegna.
Monasterio del Carmen, costruito nel 1724. Uno dei piu bei lavori architettonici della citta, al suo interno notevoli opere d’arte di gran valore.
Chiesa di Santa Chiara e San Agustín, costruite nel 1448 e 1558. Grandi lavori in legno intagliato al suo interno, opere pittoriche e architettura Barocca.
Chiesa della compagnia, datata secolo XVII, forma parte del convento dei Gesuiti.
Casonas, la citta’ riceve una grande influenza spagnola; conservano lo stile dei primi anni della republica con grandi saloni e giardini, balconi intagliati e finestre in ferro battuto. Tra le piu importanti troviamo la Casonas: Casa de Mayorazgo, Casa Urquiaga, Casa Bracamonte e Casa Ganoza. Bello e particolare anchje il palazzo Iturregui.
Tra i Musei troviamo, l’archeologico della Universita di Trujillo, Museo di Zoología e la collezione Jose Cassinelli.
Tra le Huacas troviamo, Huaca del Sol, della Luna, del Dragon, Esmeralda, Toledo, El Obispo, Concha e Caballo Muerto: tutte nelle vicinanze della capitale. Si racconta che per elevare la Huacha del Sol, parteciparono ai lavori 250.000 uomini e circa 70 milioni di mattoni di fango “ addobe”, il tutto portato a termine in solo 3 giorni.
Haciendas Casagrande, Cartavio e Chilin, famosa per essere nella sua epoca una delle piu grandi produttrici di zucchero.
Huanchaco, antico porto dell’epoca Coloniale. Zona balneare molto conosciuta anche per le sue tipiche imbarcazioni chiamate Caballitos, costruite in canne di bambu o Totora’, ancora oggi utilizzate dalla popolazione locale per la pesca.
Altre spiagge che meritano una visita, sono Delicias e Buenos Aires.
Moche, tipico villaggio costiero dalla vita tranquilla con una bella campagna e un clima favorevole dove cresce abbondante la frutta.
Otozco, Citta’ a 2632 mt. di altezza; qui si realiza la festa religiosa piu grande del nord.
Coina, tipico villaggio andino sulle sponde del fiume Chicama. Clima secco e tonificante con le sua acque termali. Vari i reperti archeologici, ma poco conosciuti.
Huamachuco, Citta coloniale sita a 3310 mt. conserva rovine Inca in Viracocha Pampa.
Santiago de Chuco, a 148 km. da Trujillo a 3100 mslm, famosa per la Festa all’Apostolo Santiago, oltre ad’essere culla del poeta Cesar Valleco.
Cachicadan, Pittoresca zona sita a 183 km. da Trujillo. Famosa per le sue particolari acque termali con temperature che superano i 60 gradi.
Pacasmayo, provincia che conserva notevoli ed importanti rovine come: Pacatnamu’, Pitura, Tecapa, Pachanga e Cherrepe.
Conserva inoltre la casa del ricercatore italiano Antonio Raymondi “ famosa la pianta che porta il suo nome”
Chicama, porto sito nella provincia di Pacasmayo. Famose le sue spiagge per il surf.
Complesso archeologico el Brujo, sito nella provincia di Ascope e costruito nella epoca Mochica su un’area di 2 kmq. Un museo offre la esposizione della evoluzione dai 5000 anni prima di Cristo fino alla epoca coloniale.
PIATTI E BIBITE TIPICHE
Il departamento della Libertad, si caratterizza per la eccelente cucina; si dice che al nord si trova il buon gusto, inoltre i piatti sono ben serviti e a poco costo. Tra le specialita’ troviamo varie alternative di Sebiche “ pesce crudo marinato al limone”. Il seco de cabrito e la sangrecita e tanti altri piatti tipici. Da bere raccomandiamo la birra locale, la chica e come dolce il King Kong e il manchado de membrillo.
CALENDARIO TURÍSTICO
Ultima settimana di gennaio, festival nazionale della marinera. Centinaia di coppia giungono da tutte le parti del paese per partecipare al concorso organizzato dal clul La Libertad, il cui finale si realiza al Coliseo Chimu.
24 aprile, Festa di San Toribio de Mogrovejo, patrone di di Tayabamba in Pataz, la festa dura fino al 1 maggio.
13 luglio, Festa di Santiago de Chuco, dura foino al 2 agosto.
29 luglio, Festa del Signore de la Caña in chiclin.
15 agosto, Festa della Vergine de la Alta Gracia in Huamachuco.
Dal 20 al 30 settembre, festival nazionale della marinera; partecipazione di Artisti stranieri e nazionali, Lotte di galli e concorsi del famoso caballo da passo peruviano.
15 dicembre, Festa della Vergine de la Puerta di Otozco, la pu grande festa del nord.

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